Trung tâm Khuyến nông Đắk Lắk Triển khai mô hình nuôi ong mật tại Thành phố Buôn Ma Thuột

Nuôi ong là thế mạnh của Tây Nguyên, mỗi đàn ong đảm bảo các tiêu chí về kỹ thuật và chất lượng con giống, nếu được chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, dự kiến năng suất mật sau 1 năm khai thác đạt 38kg mật/đàn/năm trở lên

Nuôi ong là thế mạnh của Tây Nguyên, mỗi đàn ong đảm bảo các tiêu chí về kỹ thuật và chất lượng con giống, nếu được chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, dự kiến năng suất mật sau 1 năm khai thác đạt 38kg mật/đàn/năm trở lên

Tây nguyên được thiên nhiên ưu đãi về điều kiện đất đai và khí hậu thuận lợi cho việc phát triển các loại cây cà phê, cao su, cây ăn quả, có diện tích rừng trồng và rừng tự nhiên rộng lớn chính là một lợi thế cho việc phát triển nghề nuôi ong lấy mật. Với mục đích nâng cao năng suất và chất lượng chăn nuôi ong mật tại nông hộ trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk, được sự  hỗ trợ kinh phí của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk triển khai thực hiện mô hình nuôi ong lấy mật chất lượng cao trong nông hộ quy mô 200 đàn ong Ý với 10 hộ tham gia tại 2 xã Ea Tu và Hòa Thuận, Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.

Để triển khai mô hình đạt kết quả cao, chọn hộ là yêu cầu rất quan trọng, các hộ được chọn là những nông dân sản xuất nhỏ hay sản xuất hàng hóa, có sở thích, có kinh nghiệm nuôi ong, có địa điểm đặt đàn ong hợp lý, an toàn cho người dân xung quanh. Trước khi triển khai , Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức tập huấn cho các hộ tham gia các kiến thức cơ bản về nuôi ong, công tác chuẩn bị địa điểm, dụng cụ nuôi; công tác giống trong nuôi ong lấy mật; nguồn mật và phấn hoa; kỹ thuật nuôi và khai thác mật; quản lý đàn; công tác thú y; định hướng thị trường và hạch toán, trong đó tập trung vào quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi ong an toàn (chương trình VietGAHP), đồng thời phổ biến các văn bản quy định hiện hành về nuôi ong lấy mật bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm;

Ngày 20 tháng 6 năm 2017, tại xã EaTu, thành phố Buôn Ma Thuột, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức chuyển giao 200 đàn ong giống Ý (Apis mellifera Ligustica Spinola) với trang thiết bị cần thiết cho các hộ tham gia mô hình.

Đại diện Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk bàn giao ong giống

cho các hộ tham gia tại xã Ea Tu – Tp Buôn Ma Thuột

Đàn ong giao các hộ mô hình đảm bảo các tiêu chí về kỹ thuật và chất lượng con giống, nếu được chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, dự kiến năng suất mật sau 1 năm khai thác đạt 38kg mật/đàn/năm trở lên, không tồn dư chất kháng sinh trong mật ong, hiệu quả kinh tế của hộ tham gia mô hình tăng hơn 10% so với các hộ nuôi ong khác.

Cao Phúc - Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk