Ea Súp: Mô hình chăn nuôi gà an toàn sinh học

Năm 2018, thực hiện chương trình Khuyến nông chăn nuôi của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk, Trạm Khuyến nông huyện Ea Súp đã triển khai thực hiện mô hình nuôi gà thả vườn theo hướng an toàn sinh học (ATSH) sử dụng đệm lót trong chuồng nuôi

Huyện Ea Súp, tỉnh Đăk Lăk là huyện biên giới có diện tích tự nhiên 176.651 ha, trong đó diện tích đất nông nghiệp, ao hồ, sông suối chiếm khoảng 320.061 ha. Huyện có 9 xã, 1 thị trấn trong đó có 7 buôn đồng bào dân tộc thiểu số, thu nhập chính của người dân từ trồng lúa, làm nương rẫy và chăn nuôi. Tuy nhiên, hiện nay nghề nuôi gia cầm ở huyện Ea Súp còn rất nhiều hạn chế, nhìn chung hầu hết các hộ chăn nuôi gia cầm ở địa phương đều có qui mô nhỏ lẻ và manh mún, chưa áp dụng đầy đủ các biện pháp kỹ thuật trong quá trình chăn nuôi nên thường xuyên bị dịch bệnh đe dọa, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất của bà con.

Để hướng dẫn người chăn nuôi gà theo hướng an toàn và hạn chế tối đa dịch bệnh xảy ra trong đàn gà, gây lây lan cho vật nuôi khác. Ngoài việc tạo điều kiện cho người dân phát triển chăn nuôi tăng hiệu quả kinh tế, nâng cao đời sống thì vấn đề tạo ra sản phẩm sạch an toàn cho người tiêu dùng cũng hết sức cần thiết. Năm 2018, thực hiện chương trình Khuyến nông chăn nuôi của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk, Trạm Khuyến nông huyện Ea Súp đã triển khai thực hiện mô hình nuôi gà thả vườn  theo hướng an toàn sinh học (ATSH) sử dụng đệm lót trong chuồng nuôi với quy mô 500 con, 5 hộ tham gia tại xã Thị trấn Ea Súp, huyện Ea Súp. Sau thời gian triển khai thực hiện 4 tháng, mô hình đã cho kết quả khá tốt.

Bà con tham quan mô hình

Các hộ tham gia mô hình trình diễn được hỗ trợ 100% chi phí con giống (giống gà lai TN1), 50% chi phí thức ăn và thuốc thú y. Ngoài ra, các hộ chăn nuôi còn được cán bộ kỹ thuật của Trạm Khuyến nông tập huấn chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi, hướng dẫn làm và bảo dưỡng đệm lót, thường xuyên theo dõi, hướng dẫn các hộ chăn nuôi thực hiện theo đúng quy trình kỹ thuật.

Kết quả thực hiện cho thấy giống gà lai TN1 phù hợp với điều kiện thả vườn, tỷ lệ sống đạt 95%, trọng lượng bình quân khoảng 1,9 kg/con. Với giá bán hiện nay là 70.000 đồng/kg, với quy mô 100 con thì mỗi hộ tham gia mô hình thu vào khoảng 12 triệu đồng, sau khi trừ chi phí còn lại 3 triệu động lợi nhuận.

Hội thảo tổng kết mô hình

Mô hình góp phần chuyển đổi dần hình thức nuôi, chăn thả không cách ly, gây ô nhiễm môi trường và lây lan dịch bệnh sang hướng chăn nuôi tập trung, kết hợp có vườn rào bao quanh cách ly với khu sinh hoạt gia đình, khu động vật khác nhằm ngăn ngừa dịch bệnh từ vật nuôi này sang vật nuôi khác và từ gà sang con người, hạn chế thấp nhất ô nhiễm môi trường. Mô hình chăn nuôi theo hướng ATSH giúp cho công tác kiểm soát và quản lý an toàn về dịch bệnh, ít tốn công lao động, tăng thêm thu nhập, thay đổi tập quán chăn nuôi tại địa phương. Và đây cũng là nền tảng để bà con nông dân ở địa phương nhân rộng mô hình để phát triển kinh tế trong gia đình nói riêng và trên địa bàn huyện Ea Súp nói chung.

Phan Vũ - TTKN