ĐĂK LĂK: NUÔI THỬ NGHIỆM THÀNH CÔNG CÁ TRẮM ĐEN THƯƠNG PHẨM BẰNG THỨC ĂN VIÊN TỔNG HỢP

Để nuôi cá trắm đen đạt hiệu quả bền vững cần đổi mới phương pháp nuôi, đặc biệt là nguồn thức ăn cho cá. Xuất phát từ nhu cầu trên trong năm 2014 Chi Cục Thủy Sản tỉnh Đăk Lăk đã xây dựng Mô hình nuôi thử nghiệm cá Trắm đen thương phẩm làm chính trong ao bằng thức ăn công nghiệp”

Cá trắm đen (Mylopharyngodon piceus) là loài cá nước ngọt có thịt thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao, có nhiều tác dụng trong y học như tăng cường miễn dịch, chống ôxy hóa, tốt cho tuần hoàn máu và tim mạch. Cá trắm còn có tác dụng chống lão hóa, giúp sáng mắt. Đây là đối tượng đã được nuôi nhiều nơi nhưng chủ yếu là nuôi ghép để tận dụng các loại thức ăn có sẵn trong ao nên hiệu quả mang lại chưa cao. Để nuôi cá trắm đen đạt hiệu quả bền vững cần đổi mới phương pháp nuôi, đặc biệt là nguồn thức ăn cho cá.  Xuất phát từ nhu cầu trên trong năm 2014 Chi Cục Thủy Sản tỉnh Đăk Lăk đã xây dựng Mô hình nuôi thử nghiệm cá Trắm đen thương phẩm làm chính trong ao bằng thức ăn công nghiệp”

          Mô hình trên đã được thử nghiệm với  qui mô 900 m² triển khai tại 02 điểm: huyện Krông Pach và Buôn Đôn. Mô hình được thả với mật độ 1 con/m² ghép: trong đó cá trắm đen 360 con, còn lại là cá chép V1 và cá mè. Thức ăn sử dụng cho thử nghiệm là cám viên hãng Uni President 30% độ đạm. Mô hình được hỗ trợ 100% về giống, thức ăn, vật tư khác. Đồng thời cử 01 cán bộ kỹ thuật thường xuyên xuống hướng dẫn về kỹ thuật cho các hộ trong suốt thời gian tham gia thực hiện mô hình.

Điểm trình diễn mô hình tại thôn 3, xã Ea Wer, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk

Qua hơn 7 tháng nuôi cá phát triển tốt, trọng lượng bình quân 1,5kg/con,  tỷ lệ sống 80%. Chi phí đầu tư cho mô hình trên 33 triệu đồng, sau khi trừ chi phí, lợi nhuận mô hình đem lại gần 23 triệu đồng. Theo đánh giá của chủ hộ  thì mô hình cá Trắm đen là đối tượng mới tại địa phương nhưng tương đối dễ nuôi mà giá trị cao hơn các loài cá truyền thống. Vì vậy, cần tiếp tục tuyên truyền và nhân rộng mô hình trong địa bàn toàn tỉnh Hồng Duyên