Thanh niên Hòa Hiệp phát huy sức trẻ, khởi nghiệp từ lợi thế nông nghiệp vùng ven biển

Tận dụng lợi thế vùng ven biển, phát huy kiến thức chuyên môn và tinh thần dám nghĩ, dám làm, nhiều thanh niên phường Hòa Hiệp đang mạnh dạn tìm hướng khởi nghiệp ngay trên quê hương

Với tư duy năng động, chủ động học hỏi và ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, anh Nguyễn Hữu Thuật (sinh năm 1996), ở khu phố Phú Thọ, phường Hòa Hiệp, là một trong những thanh niên tiêu biểu đang từng bước xây dựng hướng phát triển kinh tế gia đình với các mô hình ươm giống ốc hương, nuôi yến và chế biến các sản phẩm từ yến, bước đầu mang lại hiệu quả và hướng đến xây dựng sản phẩm có giá trị gắn với lợi thế địa phương.

Tốt nghiệp Đại học Thủy sản Nha Trang, chuyên ngành Bệnh học thủy sản, anh Thuật nhận thấy ốc hương là đối tượng có giá trị kinh tế cao, tương đối dễ nuôi, ít dịch bệnh, phù hợp với điều kiện vùng ven biển Hòa Hiệp. Trong khi đó, tại địa phương chưa có nhiều cơ sở sản xuất giống ốc hương. Từ lợi thế đó, anh mạnh dạn tận dụng diện tích nuôi tôm giống sẵn có của gia đình để đầu tư sản xuất.

Hiện cơ sở có 16 bể ươm, diện tích 16 m²/bể và 29 bể nuôi, diện tích 8 m²/bể. Quy trình sản xuất gồm giai đoạn ương nuôi ấu trùng khoảng 20 ngày và ươm giống khoảng 26 ngày. Nhờ cơ sở nằm gần biển, anh chủ động nguồn nước thông qua hệ thống máy bơm, duy trì độ mặn phù hợp, tạo điều kiện thuận lợi để ốc thích nghi và sinh trưởng.

Hình: Anh Thuật cùng Đoàn thanh niên phường tham quan bể ươm giống ốc hương

Theo anh Thuật, để sản xuất giống ốc hương đạt hiệu quả, yếu tố quan trọng là kiểm soát tốt nguồn nước, môi trường bể nuôi và theo dõi sát quá trình sinh trưởng của con giống. Vận dụng kiến thức chuyên môn được đào tạo, anh chủ động nghiên cứu, học hỏi kinh nghiệm thực tế, từng bước hoàn thiện quy trình sản xuất để cơ sở được chứng nhận đủ điều kiện sản xuất giống thủy sản, tạo cơ sở để phát triển mô hình theo hướng bài bản, ổn định và bền vững.

Sau một vụ sản xuất, với tổng chi phí hơn 85 triệu đồng, cơ sở thu khoảng 150 triệu đồng từ bán con giống, lợi nhuận gần 70 triệu đồng. Kết quả bước đầu cho thấy mô hình có tiềm năng phát triển, đồng thời mở ra một hướng sản xuất phù hợp cho thanh niên tại vùng ven biển.

Bên cạnh mô hình ươm giống ốc hương, anh Thuật còn đầu tư nhà nuôi yến, phát triển kinh doanh các sản phẩm yến sau chế biến như tổ yến tinh chế, yến hũ. Trong đó, sản phẩm yến tinh chế đang được hoàn thiện hồ sơ đăng ký tham gia đánh giá, phân hạng OCOP 3 sao, hướng đến xây dựng thương hiệu và nâng cao giá trị sản phẩm địa phương.

Hình: Anh Thuật bên sản phẩm Yến sào Phú Thọ, hộ kinh doanh Thuật Phú

Thời gian qua, công tác khuyến nông, hỗ trợ thanh niên và hội viên nông dân phát triển sản xuất, khởi nghiệp luôn được phường Hòa Hiệp quan tâm. Trung tâm Cung ứng Dịch vụ sự nghiệp công phường Hòa Hiệp, Hội Nông dân và Đoàn Thanh niên phường tăng cường phối hợp trong tuyên truyền, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, kết nối mô hình, hỗ trợ quảng bá sản phẩm và đồng hành cùng người dân trong phát triển kinh tế.

Mô hình của anh Nguyễn Hữu Thuật là một trong những tín hiệu tích cực từ phong trào thanh niên khởi nghiệp, sản xuất kinh doanh, góp phần tạo động lực để thế hệ trẻ Hòa Hiệp mạnh dạn phát huy kiến thức, khai thác lợi thế địa phương, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, từng bước nâng cao giá trị sản phẩm, tạo việc làm và làm giàu chính đáng trên quê hương./.

CTV KN. Nguyễn Châu Hải Đăng