Tổng kết mô hình nuôi cá Rô phi đơn tính theo hướng VietGap

Vừa qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk  đã liên tục tổ chức các cuộc hội thảo về mô hình: “Nuôi ghép cá rô phi đơn tính đực khu vực miền núi” tại các huyện CưMgar, Ea kar và thành phố Buôn Ma Thuột.

Mô hình nuôi ghép cá rô phi đơn tính đực khu vực miền núi nằm trong dự án phát triển nuôi cá rô phi đơn tính theo quy trình VIETGAP. Mô hình thực hiện tại 05 hộ nông dân thuộc 03 điểm với diện tích 1ha.

Tham gia mô hình, các hộ nông dân được hỗ trợ 100%  cá giống (bao gồm cá rô phi đơn tính, cá chép lai V1, cá mè, cá trắm cỏ) và 50% chi phí mua thức ăn và vật tư khác. Trong quá trình thực hiện mô hình các hộ nông dân được tổ chức tập huấn ban đầu và giữa kỳ về kỹ thuật nuôi, quy trình phòng trị bệnh, quản lý môi trường ao nuôi.

Qua các cuộc hội thảo kết quả cho thấy, đàn cá sinh trưởng phát triển tốt, lớn nhanh và không bị bệnh. Trọng lượng trung bình của cá đạt 0,5 kg/con, tỷ lệ sống đạt trên 76%, năng suất đạt 9,5 tấn/ha. Sơ bộ hạch toán mô hình thu lãi trên 61 triệu/ha.

Thông qua mô hình đã chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trong nuôi trồng thuỷ sản cho bà con nông dân. Đặc biệt là trong việc áp dụng quy trình GAP vào nuôi trồng thủy sản giúp người dân bỏ thói quen sử dụng chất thải chăn nuôi làm thức ăn cho cá, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Đây là hướng đi phù hợp, giúp cả người sản xuất và người tiêu dùng nâng cao ý thức sử dụng sản phẩm sạch, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng, mở ra hướng đi mới cho người nông dân, tập trung sản xuất thực phẩm có chất lượng cung cấp cho địa bàn tỉnh, nâng cao thu nhập và hiệu quả kinh tế cho người nông dân. Mục tiêu lâu dài nhằm hình thành các vùng nuôi tập trung, tạo vùng nguyên liệu xuất khẩu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phát triển sản xuất theo hướng hàng hóa tập trung phục vụ tiêu dùng nội địa và hướng tới xuất khẩu.