MỘT CÁN BỘ KHUYẾN NÔNG XÃ VỚI NGHỀ NUÔI BA BA

Theo kết quả báo cáo của Ông Mai Anh – Phụ trách trạm khuyến nông huyện Krông Ana, tôi đã tìm hiểu thêm về mô hình nuôi Ba Ba của anh Huỳnh Đức Quốc – là cán bộ khuyến nông xã Quảng Điền – huyện Krông Ana. Được biết trong những năm gần đây, với ý chí quyết tâm làm giàu và dám nghĩ dám làm, anh Quốc đã mạnh dạn lập mô hình nuôi ba ba đặc sản và cho thu nhập cao.

Huyện Krông Ana là  huyện nằm về phía Nam TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk, có hơn  618 ha mặt nước, điều kiện tự nhiên thuận lợi cho nghề phát triển thủy sản. Tuy nhiên, về phong tục, tập quán và trình độ nhận thức về phát triển ngành thủy sản còn nhiều hạn chế. Ở đây bà con chủ yếu là nuôi các loài cá truyền thống: trắm, trôi, mè, chép…Vì vậy, năng suất và hiệu quả kinh tế từ nuôi thủy sản còn ở mức thấp (3 – 3,5 tấn/ha). Với thực trạng trên, là một cán bộ khuyến nông xã – người dẫn đường chỉ lối cho bà con nông dân trong địa phương anh luôn trăn trở và suy nghĩ phải làm sao để cải tiến được phương thức nuôi trồng cũng như đối tượng áp dụng đạt hiệu quả ngang tầm với tiềm năng ưu đãi của địa phương.

Để suy nghĩ thành hiện thực, năm 2003 anh đã mạnh dạn tìm tòi học tập về chương trình nuôi Ba Ba khắp mọi nơi (kể cả trong tỉnh lẫn ngoài tỉnh) và trên mọi thông tin đại chúng. Quá trình học tập anh tìm hiểu cả về qui trình nuôi cũng như thị trường tiêu thụ. Sau khi trang bị được vốn kiến thức cần thiết anh đã bắt tay vào việc. Đầu tiên, anh nuôi thí nghiệm 01 hồ nhỏ 20m2 với 200 con. Bước đầu nuôi anh gặp cũng không ít khó khăn. Tuy nhiên tất cả khó khăn cũng không làm anh nao núng tinh thần.

Cho đến tháng 6/2010 anh đã tổ chức hội thảo kết quả sau gần 7 năm đầu tư, tìm hiểu, nghiên cứu. Về tham dự hội thảo có 34 hộ nông dân và đại diện một số ban ngành trong huyện. Hiện gia đình anh Huỳnh Đức Quốc đã mở rộng mô hình chăn nuôi với qui mô 80m2, 4.000 con Ba Ba và 01 lò ấp trứng. Tổng chi phí đầu tư tới 40 triệu đồng tiền xây hồ, và do ba ba chỉ ăn các loại cá, ốc tươi sống nên nếu tòan bộ chi phí thức ăn phải bỏ tiền mua thì rất tốn kém. Để tiết kiệm chi phí đầu vào, gia đình anh Quốc tranh thủ lúc làm đồng đã bắt ốc bươu vàng (hoặc thu mua cá vụn và ốc bươu vàng của bà con chung quanh) về băm thành từng miếng nhỏ trộn với các loại thuốc vitamin và men tiêu hóa để cho ba ba ăn. Anh Quốc chỉ phải chi khoảng 18 -20 triệu đồng tiền thức ăn/năm.

Trong buổi hội thảo anh báo cáo: mỗi năm anh thu tổng lợi nhuận 88.500.000 đồng. Trong đó: lợi nhuận từ Ba Ba thịt 33.500.000 đồng, Ba ba giống: 55.000.000 đồng.

Đây là mô hình mang lại hiệu quả kinh tế rất cao trong nghề nuôi trồng thủy sản tại huyện Krông Ana nói riêng cũng như tỉnh Đăk Lăk nói chung. Không chỉ phát triển mô hình tại gia đình, anh Huỳnh Đức Quốc còn tích cực hướng dẫn bà con nông dân trong thôn và xã kinh nghiệm nuôi Ba Ba đồng thời nhân rộng mô hình này ra nhiều thôn khác. Đến nay, xã Quảng Điền đã có nhiều hộ áp dụng nuôi mô hình.  Hồng Duyên